中國工程院院士陳學庚到安溪調(diào)研茶葉機械發(fā)展情況,調(diào)研組一行實地參觀了安溪茶葉機械企業(yè),詳細了解各種規(guī)格型號產(chǎn)品、安溪茶機演變史以及產(chǎn)品創(chuàng)新設計、原理、生產(chǎn)以及市場銷售等情況。
調(diào)研組對安溪近年來茶葉機械發(fā)展中取得的成效表示贊賞。調(diào)研組指出,茶機械產(chǎn)業(yè)是民生產(chǎn)業(yè),安溪茶葉機械企業(yè)生產(chǎn)的茶機械,通過技術改進,使產(chǎn)品適應性越來越強,實現(xiàn)茶葉自動化、規(guī)?;⒘鞒袒藴驶a(chǎn),提高制茶效率和茶葉品質(zhì),助力安溪茶產(chǎn)業(yè)做大做強。同時,希望安溪制造茶機要要不斷總結經(jīng)驗,加強產(chǎn)品自主創(chuàng)新,向智能化拓展生存空間,由“制造”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸窃臁?,要搶抓“一帶一路”有利契機,擴大外銷,發(fā)展壯大安溪茶機械產(chǎn)業(yè)。
目前,全國茶葉生產(chǎn)加工機械化推廣已有一定時間,現(xiàn)在茶葉生產(chǎn)制作過程基本都實現(xiàn)了機械化,大大提高了速度,降低了生產(chǎn)成本。但在采摘環(huán)節(jié)仍難突破這一瓶頸,像鮮芽茶這類茶葉,機械手采摘很難做到,只能人工采摘。隨著人力成本的上漲,采摘成本也會愈來愈高。國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家、安徽農(nóng)業(yè)大學教授李尚慶表示:“機械化采摘對茶園有一定的要求,而且只適合采摘夏秋茶,像春茶、精品茶必須得通過人工完成”
由于目前采茶機行業(yè)整體存在規(guī)模偏小的問題,所以茶葉采摘機械的研發(fā)生產(chǎn)具有廣大的市場前景。